L’alimentazione è molto importante nella pratica dello sport.
Il cibo è la fonte di energia per il nostro organismo e di conseguenza influenza la performance nell’attività sportiva.
Purtroppo per uno sportivo non è semplice gestire la propria alimentazione; moltissimi atleti compiono infatti errori più o meno gravi che influiscono negativamente sulla prestazione.
Uno degli errori che, paradossalmente, più grave è CREDERE CHE L’ALIMENTAZIONE MIGLIORI LA PRESTAZIONE!!!
Attualmente infatti non esistono studi che provino che una determinata alimentazione sia migliore di un’altra.
Il concetto fondamentale da capire è che l’alimentazione di uno sportivo dovrebbe essere identica a quella di un soggetto sano, salvo piccole diffrenze nella ripartizione dei nutrienti.
In poche parole, un soggetto che si allena da professionista necessità solamente di più calorie al giorno rispetto ad un sedentario o a chi si allena per mantenersi in forma.
Nei prossimi articoli vedremo quali sono gli aspetti piu’ importanti dell’alimentazione in relazione alla prestazione sportiva….
Alberto Biscardi
